ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ

ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ | ennegayi in kannada | ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ

Simple, practical, and full of everyday flavour, ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ ರೆಸಿಪಿ | ennegayi in kannada | ಬದನೆಕಾಯಿ ಎಣ್ಣೆಗಾಯಿ is a vegetarian ಉತ್ತರ ಕರ್ನಾಟಕ ಕರಿ made with ಕಡ್ಲೆಕಾಯಿ, ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳು, and ಎಣ್ಣೆ in about 30 minutes. The recipe lays out the ingredients and each cooking step clearly, so you can adjust seasoning, texture, and serving size for your own kitchen.