पास्ता सलाद रेसिपी | pasta salad in hindi | मैकरोनी सलाद | पास्ता सलाद कैसे बनाएं

Ingredients

• 4 कप पानी
• 1 टी स्पून तेल
• 1 टी स्पून नमक
• 1 कप एल्बो मैकरोनी
• 4 टी स्पून मायोनीज़, अंडे रहित
• ½ टी स्पून काली मिर्च
• 1 टी स्पून नींबू का रस
• ¼ प्याज, कटा हुआ
• ½ गाजर, जुलिएन
• ¼ शिमला मिर्च, जुलिएन
• 5 चेरी टमाटर, आधा
• 2 टेबल स्पून स्प्रिंग अनियन, कटा हुआ
• 1 टी स्पून डिल के पत्ते / सोआ, कटा हुआ

Steps

1. सबसे पहले, एक बड़े सॉस पैन में 1 टीस्पून तेल और ¾ टीस्पून नमक के साथ 4 कप पानी उबालें।
2. पानी में उबल आने के बाद, 1 कप एल्बो मैकरोनी या अपनी पसंद का पास्ता आकार को मिलाएं।
3. 8 मिनट तक उबालें या इसे पकाने के समय को जानने के लिए पैकेज का निर्देश देखें।
4. पास्ता को जब तक कि वह अल डेंट न हो जाए, तब तक उबालें।
5. पानी को ड्रेन करें और ठंडे पानी डालके इसे और पकने से रोकें। एक तरफ रख दें।
6. अब एक बड़े कटोरी में 4 टीस्पून अंडे रहित मायोनीज़ लें। (मैं वीबा अंडे रहित मायोनीज़ का उपयोग किया है, हालांकि, आप ताजा होममेड अंडे रहित मायोनीज़ का भी उपयोग कर सकते हैं)
7. इसमें ½ टीस्पून मिर्च, 1 टीस्पून नींबू का रस और ¼ टीस्पून नमक भी मिलाएं।
8. अच्छी तरह से मिलाएं और सलाद ड्रेसिंग तैयार है।
9. अब ¼ प्याज, ½ गाजर, ¼ शिमला मिर्च, 5 चेरी टमाटर और 2 टेबलस्पून स्प्रिंग अनियन डालें।
10. इसके अलावा, पका हुआ मैकरोनी डालें।
11. धीरे से मिश्रण करें, और सुनिश्चित करें कि ड्रेसिंग अच्छी तरह से लेपित है।
12. कवर करें और सभी स्वाद को अवशोषित करने के लिए एक घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
13. अंत में, पास्ता सलाद / मैकरोनी सलाद को कटा हुआ डिल के पत्तों के साथ आनंद लीजिए।