ಮ್ಯಾಂಗೋ ಮೌಸ್ಥೆ ರೆಸಿಪಿ | mango mousse in kannada | ಮಾವಿನ ಮೌಸ್ಥೆ

Browse more:

Ingredients

  • 1½ ಕಪ್ ಮಾವು, ಕ್ಯೂಬ್ಸ್
  • 1½ ಕಪ್ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್
  • ¼ ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಮಾವು, ಕ್ಯೂಬ್ಸ್
  • ¼ ಕಪ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟುಟ್ಟಿ ಫ್ರೂಟಿ
  • 6 ಚೆರ್ರಿ

Steps

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 1½ ಕಪ್ ಮಾವು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1½ ಕಪ್ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  3. ಬೀಟರ್ ಬಳಸಿ, ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ವಿಸ್ಕರ್ ಬಳಸಬಹುದು.
  4. ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಟಿಫ್ ಪೀಕ್ಸ್ ಗೆ ಬದಲಾಗುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಈಗ ತಯಾರಾದ ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  7. ಸಣ್ಣ ಕಪ್ ಗಳಲ್ಲಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾವಿನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.
  8. ಈಗ, ಅದಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾವಿನ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.
  9. ಒಂದು ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾವಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
  10. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
  11. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟುಟ್ಟಿ ಫ್ರೂಟಿ, ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನ ಮೌಸ್ಥೆ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.