कॉर्न सैंडविच रेसिपी | corn sandwich in hindi | कॉर्न चीज़ सैंडविच

Ingredients

• ¾ कप स्वीट कॉर्न, उबला हुआ
• 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
• 2 टेबल स्पून प्याज, बारीक कटा हुआ
• ¼ कप चेडर / मोज़रेला चीज़, कद्दूकस किया हुआ
• ½ टी स्पून काली मिर्च, कुचला हुआ
• ½ टी स्पून नमक
• 4 स्लाइस ब्रेड, सफेद / ब्राउन
• 4 टी स्पून हरी चटनी
• 2 टी स्पून बटर

Steps

1. एक छोटे कटोरे में ¾ कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न लें।
2. इसमें 2 टेबलस्पून शिमला मिर्च, 2 टेबलस्पून प्याज, ¼ कप चीज़, ½ टीस्पून मिर्च और ¼ टीस्पून नमक भी मिलाएं।
3. सभी सामग्री को अच्छी तरह मिला कर अलग रखें।
4. अब दोनों ब्रेड स्लाइस के ऊपर हरी चटनी फैलाएं।
5. अब एक ब्रेड पर, तैयार कॉर्न पनीर स्टफिंग के 2 टीस्पून एकसमान रूप से फैलाएं।
6. इसे दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढकें।
7. अब सैंडविच के दोनों तरफ़ बटर लगाकर, उसे सुनहरा होने तक तवे पर भूनें।
8. अब सैंडविच को दो आधे हिस्सों में काटें और परोसें।