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हाई कैल्शियम ड्रिंक्स रेसिपी 4 तरीके | High Calcium Drinks 4 Ways in hindi
Ingredients
- 7 सूखी खजूर
- 1 अंजीर
- 2 कप दूध
- 3 फली इलायची
- 1 इंच दालचीनी
- 12 बदाम
- 2 कप दूध
- ¼ टी स्पून हल्दी
- कुछ केसर
- 2 टेबल स्पून पिस्ता (कटा हुआ)
- 1½ कप दूध
- 1 टेबल स्पून रागी का आटा
- 1 टी स्पून गुड़
- ½ कप पानी
- ¼ कप तिल
- पानी (भिगोने और पीसने के लिए)
Steps
- सबसे पहले, एक कटोरे में 7 सूखी खजूर और 1 अंजीर लें।
- कम से कम 4 घंटे के लिए पानी में भिगोएं।
- बीज निकालें और उन्हें ब्लेंडर जार में स्थानांतरित करें।
- चिकना पेस्ट बनाने के लिए पीस लें। एक तरफ रखें।
- एक सॉस पैन में 2 कप दूध गरम करें, और तैयार खजूर का पेस्ट डालें।
- इसके अलावा, 3 फली इलायची और 1 इंच दालचीनी डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और उबाल लें।
- अंत में, खजूर पेय रेसिपी पीने के लिए तैयार है।
- सबसे पहले, 12 बादाम को कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए भिगोएं।
- त्वचा को छीलकर ब्लेंडर जार में स्थानांतरित करें।
- ¼ कप दूध डालें और पीसकर मुलायम पेस्ट बना लें। एक तरफ रखें।
- एक सॉस पैन में 2 कप दूध गरम करें, और तैयार बादाम का पेस्ट डालें।
- इसके अलावा, ¼ टीस्पून हल्दी और कुछ केसर डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और उबाल लें।
- आप 2 टेबलस्पून पिस्ता भी डाल सकते हैं और दूध को थोड़ा गाढ़ा होने तक उबाल सकते हैं।
- अंत में, बादाम दूध की रेसिपी पीने के लिए तैयार है।
- सबसे पहले, एक सॉस पैन में 1½ कप दूध और 1 टेबलस्पून रागी का आटा लें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और तब तक उबालें जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और चमकदार न हो जाए।
- अब 1 टीस्पून गुड़ और ½ कप पानी डालें।
- मिलाएं और उबाल लें।
- अंत में, रागी दूध रेसिपी पीने के लिए तैयार है।
- सबसे पहले, एक कटोरे में ¼ कप तिल को कम से कम 4 घंटे या रात भर के लिए भिगो लें।
- भिगोए गए तिल को एक ब्लेंडर जार में स्थानांतरित करें और चिकना पीस लें।
- एक साफ चीज़क्लोथ का उपयोग करके मिश्रण को छान लें।
- तिल का दूध तैयार है, आप स्थिरता को समायोजित करने के लिए पानी मिला सकते हैं।
- अंत में, तिल के दूध का आनंद लें।