Skip to content
ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾ ರೆಸಿಪಿ | masala soda in kannada | ಮಸಾಲಾ ಕೋಕ್
Ingredients
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಮಿಂಟ್ / ಪುದೀನ
- 1 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ / ಜೀರಾ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಗಳು
- 3 ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಂಬೆ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸೋಡಾ ನೀರು (ತಣ್ಣಗಿರುವ)
- ಕೆಲವು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಗಳು
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ
- ಜೀರಾ ಪೌಡರ್ನ ಪಿಂಚ್
- 3 ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಂಬೆ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋಲಾ / ಕೋಕ್
Steps
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಲ್ಲಿ ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, 1 ಇಂಚಿನ ಶುಂಠಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮೆದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ತಯಾರಾದ ಮಿಂಟ್ ಮಸಾಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗ್ಲಾಸ್ ಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳು, ಕೆಲವು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 2 ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ಅದಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗೆ ಸೋಡಾ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ಮಸಾಲಾ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಗಾಜಿನ ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸಹ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ, ಚಿಟಿಕೆ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 2 ಸ್ಲೈಸ್ ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ.
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಕೋಕ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮಸಾಲಾ ಕೋಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.