Skip to content
ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಪಿಜ್ಜಾ ರೆಸಿಪಿ | instant pizza in kannada | ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್
Ingredients
- 4 ಸ್ಲೈಸ್ ಬ್ರೆಡ್
- ½ ಕಪ್ ರವೆ / ಸೆಮೊಲೀನ
- ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರು
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೋ ಫ್ರೂಟ್ ಸಾಲ್ಟ್
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ
- ಟೊಮೆಟೊ
- ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್
- ಆಲಿವ್ಗಳು
- ಜಲೆಪೆನೊ
- ಚೀಸ್
- ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
- ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್
Steps
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ ನಲ್ಲಿ 4 ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್, ½ ಕಪ್ ರವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಒರಟಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
- ಇದಲ್ಲದೆ, 1 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡಿ.
- 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ರವೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆದಿದೆ. ಈಗ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೋ ಫ್ರೂಟ್ ಸಾಲ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
- 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೇಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬೇಸ್ ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಹರಡಿ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಜಲಪೆನೊದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
- ಚೀಸ್, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸ್ಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್ ನಿಂದ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಇನ್ಸ್ಟೆಂಟ್ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.