गोअन स्टाइल मशरुम रेसिपी – Goan Style Mushrooms (Recipe In Hindi)

Ingredients

• 250 ग्राम बटन मशरुम
• तेल तलने के लिए
• 1 कप सूजी
• 1/4 कप चावल का आटा
• 3 कली लहसुन कस ले
• 1 छोटा चमच्च हल्दी पाउडर
• नमक स्वाद अनुसार

Steps

1. गोअन स्टाइल मशरुम बनाने के लिए सबसे पहले मुषर्रम को धो कर सूखा ले. मशरुम को स्टेम के साथ आधा काट ले.
2. एक बाउल ले और उसमे परत के लिए दी गई सामग्री डाले। मशरुम डाले और अच्छी तरह से मिला ले.
3. अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें। इसमें मशरुम डाले और क्रिस्प होने तक पका ले. इस में 15 मिनट लगते है.
4. बन जाने के बाद गरमा गरम परोसे। गोअन स्टाइल मशरुम को पालक रायताएंड तवा पराठा के साथ दिन के खाने के लिए परोसे।