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एगलेस फ्रेंच टोस्ट रेसिपी | eggless french toast in hindi | कस्टर्ड फ्रेंच टोस्ट
Ingredients
- ¼ कप कस्टर्ड पाउडर, वेनिला स्वाद
- 2 टेबल स्पून चीनी
- ¼ टी स्पून दालचीनी पाउडर
- चुटकी नमक
- 2 कप दूध
- 6 स्लाइस ब्रेड, सफेद या भूरा
- मक्खन, टोस्टिंग के लिए
- 3 स्लाइस चीज़
- शहद या मेपल सिरप, परोसने के लिए
Steps
- सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में ¼ कप कस्टर्ड पाउडर लें। आप वैकल्पिक रूप से 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर का उपयोग कर सकते हैं और स्वाद के लिए वेनिला अर्क जोड़ सकते हैं।
- 2 टेबलस्पून चीनी, ¼ टीस्पून दालचीनी पाउडर और चुटकी भर नमक मिलाएं।
- 2 कप दूध डालिए, और अच्छी तरह मिलाकर गांठ मुक्त मिश्रण तैयार करें।
- चीज़ फ्रेंच टोस्ट तैयार करने के लिए, ब्रेड के 2 स्लाइस के बीच चीज़ स्लाइस रखें।
- ब्रेड स्लाइस को कस्टर्ड मिश्रण में डिप करें।
- इसे गर्म तवा पर मक्खन के साथ टोस्ट करें।
- मध्यम आंच पर ब्रेड को सुनहरा और कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
- अब इसे पलटें और टोस्ट करें। धीरे से फ्लिप करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बीच में बहुत नरम रहेगा।
- अंत में, चीज़ी फ्रेंच टोस्ट सर्व करने के लिए, बेरी या केला और शहद की एक उदार राशि के साथ गार्निश करें।
- अब क्लासिक फ्रेंच टोस्ट तैयार करने के लिए, ब्रेड स्लाइस को कस्टर्ड मिश्रण में डिप करें।
- इसे गर्म तवा पर मक्खन के साथ रोस्ट करें।
- मध्यम आंच पर ब्रेड को सुनहरा और कुरकुरा होने तक रोस्ट करें।
- अब पलटें और टोस्ट शुरू करें। धीरे से फ्लिप करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बीच में बहुत नरम रहेगा।
- अंत में, क्लासिक फ्रेंच टोस्ट सर्व करने के लिए, बेरी या केले और शहद की एक उदार राशि के साथ गार्निश करें।