एगलेस फ्रेंच टोस्ट रेसिपी | eggless french toast in hindi | कस्टर्ड फ्रेंच टोस्ट

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Ingredients

  • ¼ कप कस्टर्ड पाउडर, वेनिला स्वाद
  • 2 टेबल स्पून चीनी
  • ¼ टी स्पून दालचीनी पाउडर
  • चुटकी नमक
  • 2 कप दूध
  • 6 स्लाइस ब्रेड, सफेद या भूरा
  • मक्खन, टोस्टिंग के लिए
  • 3 स्लाइस चीज़
  • शहद या मेपल सिरप, परोसने के लिए

Steps

  1. सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में ¼ कप कस्टर्ड पाउडर लें। आप वैकल्पिक रूप से 2 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर का उपयोग कर सकते हैं और स्वाद के लिए वेनिला अर्क जोड़ सकते हैं।
  2. 2 टेबलस्पून चीनी, ¼ टीस्पून दालचीनी पाउडर और चुटकी भर नमक मिलाएं।
  3. 2 कप दूध डालिए, और अच्छी तरह मिलाकर गांठ मुक्त मिश्रण तैयार करें।
  4. चीज़ फ्रेंच टोस्ट तैयार करने के लिए, ब्रेड के 2 स्लाइस के बीच चीज़ स्लाइस रखें।
  5. ब्रेड स्लाइस को कस्टर्ड मिश्रण में डिप करें।
  6. इसे गर्म तवा पर मक्खन के साथ टोस्ट करें।
  7. मध्यम आंच पर ब्रेड को सुनहरा और कुरकुरा होने तक फ्राई करें।
  8. अब इसे पलटें और टोस्ट करें। धीरे से फ्लिप करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बीच में बहुत नरम रहेगा।
  9. अंत में, चीज़ी फ्रेंच टोस्ट सर्व करने के लिए, बेरी या केला और शहद की एक उदार राशि के साथ गार्निश करें।
  10. अब क्लासिक फ्रेंच टोस्ट तैयार करने के लिए, ब्रेड स्लाइस को कस्टर्ड मिश्रण में डिप करें।
  11. इसे गर्म तवा पर मक्खन के साथ रोस्ट करें।
  12. मध्यम आंच पर ब्रेड को सुनहरा और कुरकुरा होने तक रोस्ट करें।
  13. अब पलटें और टोस्ट शुरू करें। धीरे से फ्लिप करना सुनिश्चित करें, क्योंकि बीच में बहुत नरम रहेगा।
  14. अंत में, क्लासिक फ्रेंच टोस्ट सर्व करने के लिए, बेरी या केले और शहद की एक उदार राशि के साथ गार्निश करें।