Skip to content
5 ನಿಮಿಷಗಳ ಟೀ ಟೈಮ್ ಕೇಕ್ | 5 Mins Tea Time Cake in kannada
Ingredients
- ½ ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 3 ಹನಿ ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
- ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1½ ಕಪ್ ಮೈದಾ
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
- ½ ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 1¼ ಕಪ್ ಮೈದಾ
- ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
Steps
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ½ ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಲ್ಲದೆ, 3 ಹನಿ ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ 1½ ಕಪ್ ಮೈದಾ, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಟ್ ಅಂಡ್ ಫೋಲ್ಡ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮೃದುವಾದ ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಗ್ಲೆಸ್ ವೆನಿಲಾ ಟೀ ಟೈಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
- ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ½ ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಅಲ್ಲದೆ, ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಸ್ಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಈಗ ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 1 ಕಪ್ ಮೈದಾ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಕಟ್ ಅಂಡ್ ಫೋಲ್ಡ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮೃದುವಾದ ಉಂಡೆ ರಹಿತ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
- ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮೇಕರ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.
- 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಗ್ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟೀ ಟೈಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.